Wine Tasting

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El vino es una bebida alcohólica obtenida por la fermentación del mosto de uva, caracterizada por su complejidad sensorial, color, aroma y sabor. Se clasifica principalmente por color (tinto, blanco, rosado), estructura (cuerpo), taninos y nivel de azúcar (seco o dulce). Su descripción implica fases visuales, olfativas y gustativas que determinan su equilibrio, calidad y tipicidad.